Dallmayr Gold — вишуканий бленд розчинної кави. Зерна середнього обсмажування дають змогу найповніше розкрити смаковий букет. Кава Dallmayr Gold — насичений напій із вираженою кислинкою та яскравим ароматом. Під час приготування утворюється ніжна пінка.
Ароматний, повноцінний смак — чудовий варіант для тих шанувальників кави, які цінують якість, але надають перевагу швидкому та легкому приготуванню.
Особливості кави Dallmayr Gold:
• Середнє обсмажування зерна
Призначена для приготування в чашці.
Склад: 100% розчинна кава.
Дім делікатесів Dallmayr — сімейне підприємство, яке й далі розвиває традиції найвищої якості з 1700 року. У своїй історії бренд Dallmayr постачав продукцію до двору баварських королів. На сьогодні Dallmayr є постачальником Баварського королівського будинку, а також є одним із найпопулярніших об'єктів у Мюнхені: тільки відділ кави з року в рік відвідують 2.8 млн людей із Мюнхена та з усього світу.
Кава Dallmayr входить до десятки найкращих брендованих товарів серед напоїв та харчових продуктів у Німеччині. На обсмажувальних фабриках Dallmayr щорічно обсмажується понад 80 тисяч тонн кави, яка надходить для продажу на прилавки магазинів, а також постачається безпосередньо в готелі, бари та ресторани. Крім того, кава Dallmayr активно реалізується через вендингову систему. Кава Dallmayr зараз постачається до 46 країн світу.
Відмінні риси виробництва Dallmayr:
• Підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірку, м'якоть і клейковину з кавової ягоди усувають до етапу сушіння кавових зерен.
• Dallmayr не застосовує методу швидкого обсмажування (High Yield = швидке випалення)
• Обсмажування в невеликих кількостях
• Технологія щадного обсмажування гарантує неповторний смак кави з Dallmayr повним збереженням аромату від початку виробництва до готової чашки кави.
Переваги кави Dallmayr:
• Безліч купажів і способів приготування для найвибагливішого споживача
• Для шанувальників кави, що чутливо реагують на її окремі компоненти, фахівці кавового дому Dallmayr розробили спеціальний сорт Prodomo, звільнений від дратівливих і гірких речовин, що важко засвоюються (наприклад, кавовий віск).
• Виробництво лише в Німеччині
• Використання старовинних рецептів обсмажування кави та складання кавових блендів
• Постійний контроль на всіх етапах виробництва, що забезпечує дотримання стандартів якості кави Dallmayr
• Без ароматизаторів та домішків
• Гарантія справжньої німецької якості