СкладСировина м'ясна 100% (свинина знежилована нежирна, сало хребтове), сіль кухонна, харчові добавки (підсилювач смаку Е621, Е631, глюкоза мальтодекстрин, сіль кухонна, антиоксидант Е300, екстракти прянощів: мускатного горіха, перцю чорного, коріандра, перцю духмяного, перцю стручкового, часнику, ароматизатор "Яловичина", (підсилювачі смаку: Е621, Е631, мальтодекстрин, глюкоза, сіль кухонна, регулятор кислотності Е575, антиоксидант Е300, екстракти прянощів перцю чорного, кмина, часнику, паприки, ароматизатор "Свинина"), (сіль кухонна. стабілізатор кольору Е250), стартова культураХарчова та енергетична цінність на 100г продуктуЖири : 65 г/100гБілки: 12 г/100гВуглеводи: 0.3 г/100гСіль: 4.5 г/100гЕнергетична цінність на 100 g(г) продукту: 2648 кДж/100г, 663 ккал/100гДодаткова інформаціяНормативний документ (ТУ, ДСТУ): 15.1-25878614.008-2002Найменування та адреса виробника: ТОВ "Глобинський м'ясокомбінат"Адреса виробничих потужностей: вул. Володимирівська, 228, м. Глобине, Полтавська обл., Україна, 39000