Моцарела – це не лише смачно, а й дуже корисно. Вона багата на вітаміни і за складом дуже схожа з молоком. Відмінною особливістю є те, що у своїй хімічній складовій має багато білка і мало вуглеводів , за рахунок чого моцарелу можна назвати дієтичною.Сир моцарела активно використовується для приготування різноманітних страв як італійської кухні, так і багатьох інших країн. Сирні кульки часто додають у салати, таким чином роблячи їх оригінальнішими на смак.